?Sate Kambing Empukkk.
Anda sedang mencari inspirasi resep ?sate kambing empukkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ?sate kambing empukkk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ?sate kambing empukkk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ?sate kambing empukkk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ?sate kambing empukkk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ?Sate Kambing Empukkk memakai 25 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ?Sate Kambing Empukkk:
- Ambil 500 gr daging kambing yang sudah matang / direbus.
- Gunakan 2 sdm bawang goreng.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 13 biji tusuk sate.
- Ambil ???bumbu marinasi???.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 3 sachet kecap manis Bango.
- Siapkan ???bumbu kacang???.
- Ambil 250 gr kacang tanah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabe merah keriting.
- Gunakan 2 cabe rawit merah.
- Ambil 2 sdt gula merah.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan ?bumbu kacang cemplung ?.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 gelas air.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan ?Sate Kambing Empukkk:
- Potong-potong daging kambing yang sudah matang / direbus sesuai dengan selera (Punyaku sengaja potongan dagingnya aku gede-gede ^in, biar mantap makannya??? habis kalo beli sate potongan dagingnya terlalu keciiilll banget..???)#CURHAT.
- Kemudian tusuk potongan daging kambing dengan tusukan sate, lakukan hingga daging habis, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu marinasi, dan kemudian tambahkan kecap manisnya, aduk-aduk agar bumbu tercampur dengan rata.
- Gulingkan daging kambing yang sudah ditusuk tadi ke bumbu marinasi. Baluri daging sate dengan bumbu marinasi satu persatu hingga benar-benar rata. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu terserap.
- Cuci bersih kacang tanah pada air mengalir, tiriskan. Lalu goreng hingga matang, angkat & haluskan, sisihkan dulu yaa.
- Haluskan semua bumbu kacangnya, lalu campurkan dengan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata.
- Panaskan minyak secukupnya pada penggorengan, lalu masukkan bumbu kacangnya. Aduk-aduk rata… tambahkan bumbu cemplungnya (daun jeruk, kecap manis & air). Dan cek rasanya… masak hingga air mendidih & agak menyusut. Sisihkan….
- Apabila sudah 1 jam, ambil daging tusuk berbumbu dari dalam kulkas, kemudian bakar / panggang sebentar saja, karena dagingnya sudah matang. Angkat….
- Kemudian ambil bumbu / saus kacangnya, taruh dalam wadah piring, lalu gulingkan "SATE KAMBING" diatasnya hingga rata. Kalo suka tambahkan sedikit perasan air jeruk nipis agar segerrr ? dan taburi dengan bawang goreng diatasnya.
- ^SATE KAMBING EMPUK^ siap disantap & dinikmati dengan lontong atau nasi hangat ???.
- Mariiiii makan semua ???.
- Empukkkkk satenya ???.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ?Sate Kambing Empukkk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
