Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gule Kacang hijau Kambing yang Enak

Gule Kacang hijau Kambing.

Anda sedang mencari ide resep gule kacang hijau kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule kacang hijau kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kacang hijau kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gule kacang hijau kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gule kacang hijau kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule Kacang hijau Kambing menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gule Kacang hijau Kambing:

1. Siapkan 500 gram daging kambing.
2. Siapkan 150 gram kacang hijau,rendam 1 jam.
3. Gunakan 1 sdt gula pasir.
4. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
5. Ambil 1 sdm garam.
6. Sediakan 250 ml santan cair.
7. Siapkan 500 ml santan kental.
8. Gunakan 15 buah bawang merah besar.
9. Siapkan 3 buah tomat.
10. Gunakan 1 batang sereh,memarkan.
11. Siapkan 2 cm kayu manis.
12. Ambil secukupnya Minyak goreng.
13. Ambil secukupnya Air.
14. Gunakan Haluskan:.
15. Gunakan 5 cm kunyit.
16. Sediakan 7 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 sdt jinten.
18. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
19. Gunakan 3 cm jahe.

Langkah-langkah membuat Gule Kacang hijau Kambing:

1. Bumbu2 yg di gunakan.
2. Iris bawang merah,sisihkan.Potong tomat menjadi 2,bagi menjadi 4,iris tipis tomat. (Rebus kacang hijau hingga empuk).
3. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas, masukan bawang merah,tumis hingga harum,masukan bumbu halus,tumis hingga 1/2 matang, tambahkan sedikit air & kayu manis,tumis kembali..
4. Masukan irisan tomat,tumis hingga bumbu matang & tomat layu/menyatu.
5. Masukan daging kambing,aduk rata hingga daging berubah warna,masukan santan encer,masak hingga daging 1/2 matang.Masukan santan kental & kacang hijau,bumbui dgn gula, kaldu jamur & garam,aduk rata. Masak hingga daging empuk & santan menyusut, koreksi rasa & sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gule Kacang hijau Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!