Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Asem Bumbu Uleg Anti Gagal

Sayur Asem Bumbu Uleg.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem bumbu uleg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu uleg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu uleg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem bumbu uleg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem bumbu uleg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg:

1. Gunakan 4 lonjor kacang panjang, potong-potong.
2. Sediakan 1 genggam daun melinjo, sobek2.
3. Ambil 1 bonggol jagung, potong-potong.
4. Ambil 1 buah labu siam ukuran sedang, potong-potong.
5. Sediakan 150 gr nangka muda, potong-potong.
6. Siapkan 1/2 buah terong, potong-potong.
7. Siapkan 1 bungkus sawi asin, cuci, potong2.
8. Ambil 1/2 bungkus asam jawa sachet, larutkan dengan 100 ml air.
9. Gunakan 3 lembar daun salam, sobek2.
10. Siapkan 4 cm lengkuas, geprek.
11. Ambil Segenggam kacang tanah, cuci, tiriskan (tambahan saya).
12. Sediakan 1/2 blok kecil gula merah.
13. Sediakan Secukupnya garam (disesuaikan dengan selera masing).
14. Sediakan Secukupnya kaldu jamur (disesuaikan dengan selera masing).
15. Ambil 1500 ml air.
16. Sediakan Bahan Bumbu Uleg :.
17. Sediakan 6 buah cabai merah.
18. Sediakan 5 butir bawang merah.
19. Siapkan 4 siung bawang putih.
20. Gunakan 3 butir kemiri.
21. Ambil 1/2 sachet terasi ABC, haluskan.

Cara menyiapkan Sayur Asem Bumbu Uleg:

1. Uleg bumbu. Didihkan air, masukan kacang tanah, jagung, labu siam dan nangka, masak hingga 1/2 matang..
2. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan asam jawa. Aduk-aduk, tunggu hingga bumbu matang dan wangi..
3. Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan gula merah, aduk hingga merata. Koreksi rasanya..
4. Masukkan sawi asin, kacang panjang, daun melinjo dan terong. Aduk hingga sayuran tercampur rata. Masak hingga semua sayur matang..
5. Matikan api, sajikan selagi hangat. Pake tempe dan sambal endulitaaa apalago kalau ada kerupuk. Mantul banget ??.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bumbu Uleg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!