Sayur asem sunda.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem sunda memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem sunda:
- Gunakan jagung manis.
- Gunakan labu siem.
- Siapkan terong.
- Sediakan melinjo.
- Gunakan kacang tanah.
- Sediakan kacang panjang.
- Ambil daun melinjo.
- Sediakan asam jawa.
- Siapkan air asam jawa.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan lengkuas.
- Sediakan gula jawa.
- Siapkan garam.
- Gunakan gula pasir.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan cabe merah.
- Sediakan cabe keriting.
- Ambil bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan terasi.
- Ambil air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem sunda:
- Potong potong semua sayuran. Lalu cuci bersih. Sisihkan..
- Rebus air 1,5 L hingga mendidih. Lalu masukkan jagung dan melinjo..
- Haluskan semua bumbu halus. Jika jagung sudah setengah matang, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, buah asam, dan asam jawa. Masak sampai bumbu harum..
- Masukkan semua sisa sayuran. Masak hingga semua matang. Lalu tambahkan gula jawa, garam, dan gula pasir. Koreksi rasa..
- Masak hingga semua sayuran benar benar matang. Matikan kompor dan slajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!