Lodeh Bumbu Iris. Minggu kemarin sesi cerita nih tentang perjalanan mbak @alaBunna serta jenjang karir nya di Cookpad ? Seru bgt, penuh dengan semangat dan ide. Lihat juga resep Lodeh Lembayung Putren (Bumbu Iris) enak lainnya. Alhamdulillah saya bisa hadir lagi di penghujung tahun ini Sengaja saya posting resep sederhana ini karena selain.
Lihat juga resep Lodeh Lembayung Putren (Bumbu Iris) enak lainnya. Lodeh bumbu iris buatanmu pun siap dihidangkan di meja makan. Bakalan ngabisin nasi banyak kalau makan dengan menu sederhana satu ini.
Anda sedang mencari ide resep lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Minggu kemarin sesi cerita nih tentang perjalanan mbak @alaBunna serta jenjang karir nya di Cookpad ? Seru bgt, penuh dengan semangat dan ide. Lihat juga resep Lodeh Lembayung Putren (Bumbu Iris) enak lainnya. Alhamdulillah saya bisa hadir lagi di penghujung tahun ini Sengaja saya posting resep sederhana ini karena selain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Bumbu Iris menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Bumbu Iris:
- Siapkan 2 genggam kacang panjang potong.
- Siapkan 2 genggam daun katuk.
- Sediakan 1/2 biji labu siam, potong spt korek api.
- Ambil 800 ml air matang.
- Ambil 1 buah tahu, pot dadu dan goreng 1/2 matang.
- Gunakan 1/2 keping tempe, pot dadu dan goreng 1/2 matang.
- Gunakan 1 sdm gula singkong.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur non msg.
- Ambil 1 sdt himsalt.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 5 sdm krimer tinggi serat.
- Sediakan Bumbu iris.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 cabe merah besar, pot serong.
- Sediakan 5 cabe rawit utuh.
- Gunakan 1 cabe ijo besar, pot serong.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
Menu ndeso seperti ini kadang memang ngangenin banget, lho. Bosan juga kalau setiap hari makan ayam dan daging terus. Sekali-kali bisa menyantap menu sederhana seperti ini. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Langkah-langkah membuat Lodeh Bumbu Iris:
- Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai wangi, masukkan daun jeruk dan salam, masukkan lagi cabe cabean (saya rebus dengan sedikit air dipanci lain karena biar bocah gak kepedesan?).
- Masukkan air masak hingga mendidih, lalu tambahkan kacang panjang dan labu siam masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan tempe dan tahu lalu tambahkan gula, kaldu, lada dan ketumbar, aduk merata..
- Masukkan daun katuk, masak hingga layu dan tambahkan bubuk krimer aduk hingga larut. Matikan api, tunggu hangat lalu masukkan himsalt (tes rasa). Sajikan dengan nasi hangat ❤️.
Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
