Sambel goreng manisa (lodeh labu siam). Sambel goreng manisa (lodeh labu siam) Anya Romsa @anyaromsa Tuban, Jawa Timur. Sambal Goreng Labu Siam or also popular in my hometown, Surabaya as Sambal Goreng Manisa is a dish made from chayote squash, simmered in coconut milk. Chayote in Indonesia is known as Labu Siam or Manisa/Jipang.
Kupas labu siam, cuci bersih, lalu iris ukuran batang korek api. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Resep Sambal Goreng Manisa, Puyuh, Tahu, dan Krecek yang Bikin Kalap.
Lagi mencari ide resep sambel goreng manisa (lodeh labu siam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng manisa (lodeh labu siam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambel goreng manisa (lodeh labu siam) Anya Romsa @anyaromsa Tuban, Jawa Timur. Sambal Goreng Labu Siam or also popular in my hometown, Surabaya as Sambal Goreng Manisa is a dish made from chayote squash, simmered in coconut milk. Chayote in Indonesia is known as Labu Siam or Manisa/Jipang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng manisa (lodeh labu siam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng manisa (lodeh labu siam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng manisa (lodeh labu siam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel goreng manisa (lodeh labu siam) memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel goreng manisa (lodeh labu siam):
- Sediakan Bahan ke 1.
- Gunakan bawang merah ukuran sedang.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan cabe merah besar.
- Sediakan utuh kemiri.
- Sediakan tomat.
- Gunakan lengkuas.
- Siapkan terasi.
- Siapkan Bahan ke 2.
- Gunakan labu siam iris seperti korek api.
- Gunakan udang.
- Ambil petai (optional).
- Siapkan gula pasir (Sesuai selera).
- Ambil garam (sesuai selera).
- Sediakan kaldu bubuk (optional).
- Gunakan daun jeruk.
- Ambil daun bawang.
- Ambil santan cair instan.
- Gunakan air.
Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi. Lihat juga resep Sambel goreng manisa (lodeh labu siam) enak lainnya. Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng manisa (lodeh labu siam):
- Haluskan bahan pertama. Tumis dengan sedikit minyak goreng masukkan daun jeruk. Masak hingga bumbu menyusut.
- Setelah bumbu matang masukkan udang dan petai. Masak hingga udang berubah warna..
- Tambahkan air dan santan. Aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah. Tunggu hingga mendidih dan sedikit menyusut..
- Masukan labu siam masak sebentar dan tambahkan irisan daun bawang. Lodeh labu siam siap disajikan.
Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Beri bumbu garam, gula merah, merica dan bubuk penyedap. Sayur lodeh labu siam simpel tanpa santan. Masak lodeh sampai ceker cukup empuk, kemudian masukkan labu siam. Tunggu sampai labu siam matang, kemudian angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng manisa (lodeh labu siam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
