Sayur Lodeh Komplit With Honey Orange Infused Water.
Sedang mencari ide resep sayur lodeh komplit with honey orange infused water yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh komplit with honey orange infused water yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh komplit with honey orange infused water, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh komplit with honey orange infused water yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh komplit with honey orange infused water yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Komplit With Honey Orange Infused Water menggunakan 37 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Komplit With Honey Orange Infused Water:
- Siapkan Bahan Sayur Lodeh :.
- Ambil I ikat kecil kacang penjang.
- Gunakan terong ungu.
- Sediakan labu siam.
- Sediakan santan instan.
- Ambil Bumbu Lodeh :.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan cabe rawit merah atau sesuai selera.
- Ambil lengkuas digeprek.
- Gunakan kemiri.
- Sediakan ketumbar bubuk.
- Ambil kelingking kencur.
- Gunakan terasi.
- Gunakan daun jeruk.
- Ambil daun salam.
- Ambil makan udang rebon kering.
- Gunakan Garam, kaldu bubuk, gula.
- Gunakan Bahan Perkedel Tahu :.
- Sediakan tahu ukuran sedang.
- Siapkan telor.
- Ambil tepung kriuk atau maizena.
- Siapkan daung bawang.
- Ambil bawang.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan merica bubuk.
- Gunakan Garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan Peyek Udang :.
- Gunakan Udang segar.
- Siapkan tepung kriuk atau tepung siap saji.
- Gunakan Bahan Bandeng Goreng :.
- Gunakan bandeng.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Gunakan Bahan Infused Water :.
- Ambil jeruk sunkist atau jeruk manis baby.
- Ambil madu.
- Sediakan air mineral water.
Cara membuat Sayur Lodeh Komplit With Honey Orange Infused Water:
- Sayur Lodeh : Didihkan air dan masuk kan bumbu yang sdh dihaluskan tadi kecuali lengkuas, daun jeruk dan daun salam diutuhkan saja. Rebus hingga mendidih.
- Siapkan sayur, kupas dan potong² kemudian masukan labu siam rebus hingga ½ matang, masuk kan terong dan kacang panjang, masak hingga empuk, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan santan, aduk rata hingga masak, tes rasa angkat.
- Perkedel Tahu : Haluskan semua bumbu, uleg tahu diatasnya dan tambahkan irisan daun bawang, telor dan tepung, aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan dan angkat.
- Peyek Udang : Cuci bersih udang, buang kepalanya, campur tepung dengan air jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer, masuk kan udang, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, tuang adonan dipinggir wajan, siram² dengan minyak sampai terlepas dengan sendiri, goreng hingga matang, angkat tiriskan.
- Bandeng Goreng : Bersihkan bandeng buang sisiknya dan potong dan cuci, kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis dan taburi dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit.
- Panaskan minyak, goreng bandeng hingga matang.
- Setelah selesai memasak semua, siapkan tampah mini, alas dengan daun pisang, dan buat takir bujursangkar.
- Cetak nasi bentuk tumpeng atau kerucut letak kan disisi sesuai selera anda.
- Isi takir dengan sayur lodeh, atur atau tata lauk pauk lainnya dan siap disajikan bersama Honey Infused water (utk infused water, campur semua bahan jadi satu, simpan selama kurang lebih 4 jam dikulkas, baru bisa disajikan) selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh komplit with honey orange infused water yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
