Daun singkong bumbu gulai. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Masukkan santan, gula pasir, dan penyedap. Beri sedikit garam dalam rebusan daun singkong supaya warna daun singkong tetap hijau. Setelah itu tiriskan daun singkong, kemudian diiris cocok selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep daun singkong bumbu gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong bumbu gulai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong bumbu gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daun singkong bumbu gulai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daun singkong bumbu gulai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daun singkong bumbu gulai memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daun singkong bumbu gulai:
- Ambil 2 ikt daun singkong.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 15 buah cabe rawit(sesuai selera aja).
- Ambil Ketumbar.
- Gunakan Merica.
- Siapkan 1 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 sachet santan cara.
- Gunakan Gula putih+merah.
- Gunakan Garam.
- Ambil Penyedap.
- Gunakan secukupnya Air.
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, daun salam, serai serta laos sampai. Rebus daun singkong sebentar saja, angkat, bilas dengan air bersih lalu peras daun singkong, lalu iris kasar, sisihkan. Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi sedap, masukkan rawit utuh, lengkuas, serai. Di Indonesia, daun singkong sering dijadikan berbagai olahan makanan yang nikmat seperti pecel sayur, urap, dan gulai daun singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Daun singkong bumbu gulai:
- Cuci bersih daun singkong.. Lalu rebus di air mendidih.. Kasih sedikit garam, rebus kurleb 10menit.. Lalu angkat, peras, dan potong sesuai selera.
- Uleg semua bumbu… Cabe rawitnya aku sisain 5 jdi aku biarin utuh nanti.
- Tumis bumbu sampai harum dan layu, masukkan air secukupnya.. Lalu masukkan daun singkongnya tunggu beberapa saat.. Kasih gula garam penyedap lalu masukkan santan cara.
- Masak beberapa saat,,koreksi rasa.. Jika di rasa sudah matang angkat dan sajikan.
Sedang mencari resep gulai daun singkong Padang? Ya, kamu berada ditempat yang tepat. Olahan menu berbahan utama daun singkong ini memang banyak sekali penggemarnya. Kuah santan dan bumbu rempah yang banyak, membuat makanan yang satu ini sangat nikmat. Walaupun terlihat komplek, namun cara membuat gulai daun singkong Padang ini tidak sulit lho, tidak perlu skil memasak tinggi untuk membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daun singkong bumbu gulai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
