Ikan masak kuning. A simple creamy & tangy Malay fish dish commonly eaten with white rice.#malayfood#malaysianfood#ikanmasaklemakSong creditIntroMusic: Shining StarMusician: Ko. Ikan Masak Lemak Kuning, adalah menu tengah hari tadi. Resepi ini adalah warisan daripada nenda Kak Noor dan merupakan sajian orang Utara.
Dalam banyak-banyak jenis ikan, ada antara kita yang tak biasa masak ikan ayo sebab ikan ni agak sukar untuk dimasak. Orang pantai timur memang panggil ikan ayo. Antara banyak-banyak masakan, paling sedap jika buat masak gulai kuning ikan ayo ni.
Lagi mencari inspirasi resep ikan masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
A simple creamy & tangy Malay fish dish commonly eaten with white rice.#malayfood#malaysianfood#ikanmasaklemakSong creditIntroMusic: Shining StarMusician: Ko. Ikan Masak Lemak Kuning, adalah menu tengah hari tadi. Resepi ini adalah warisan daripada nenda Kak Noor dan merupakan sajian orang Utara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan masak kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan masak kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan masak kuning memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan masak kuning:
- Ambil 2 potong ikan patin (sesuai selera).
- Siapkan 2 potong ikan kembung (sesuai selera).
- Ambil Secukupnya kacang panjang.
- Siapkan Secukupnya daun singkong.
- Siapkan Bahan dihaluskan:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya kunyit.
- Ambil Sedikit jahe.
- Gunakan Secukupnya garam, merica, ketumbar, dan gula.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Ambil 1 batang serai di geprek.
- Sediakan Sedikit laos di geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya irisan bawang bombay.
Kalau ikut resepi tradisi orang Kelantan, ada pelbagai cara masak gulai kuning ikan ayo ni. Ada banyak resep ikan bumbu kuning yang bisa kamu masak sendiri. Gurame pesmol bumbu kuning. foto: Instagram/@resepmasakanrumahku. Jika sudah mengental masukan cabai rawit gelondongan dan irisan menyerong daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan masak kuning:
- Cuci bersih ikan dan berikan perasan jeruk nipis, kemudian diamkan beberapa menit..
- Haluskan bumbu..
- Masukkan ikan, kemudian aduk-aduk, tunggu sampai ikan sudah hampir matang, masukkan potongan kacang panjang dan daun singkong..
- Panaskan sedikit minyak diwajan, kemudian masukkan irisan bombay, bahan pelengkap dan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan garam, gula, merica, dan ketumbar sesuai selera. Aduk-aduk..
- Diamkan sampai sayur mulai layu dan ikan matang. Koreksi rasa, jika sudah pas, maka siap disajikan. Selamat Menikmati dan Mencoba. ??.
Jika sudah masukkan ikan masak dibolak balik agar bumbu meresap. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari. Resepi Gulai Kuning Ikan Kembung Sedap Dan Mudah Moga semua ini dapat berakhir dengan cepat dan kembali pulih seperti biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan masak kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
