Resep Ayam Panggang Khas Banjar || Pollo Grigliato alla Banjarese yang Menggugah Selera

Ayam Panggang Khas Banjar || Pollo Grigliato alla Banjarese.

Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang khas banjar || pollo grigliato alla banjarese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang khas banjar || pollo grigliato alla banjarese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

pollo grigliato alla banjarese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Khas Banjar || Pollo Grigliato alla Banjarese memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Khas Banjar || Pollo Grigliato alla Banjarese:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong jadi 13/pollo campese, taglia diventa 13pz.
2. Sediakan Bumbu halus/le spezie in crema:.
3. Gunakan 8 siung besar bawang putih/aglio.
4. Ambil 2 sdm kecap manis/cucchiao di salsa di soia dolce.
5. Sediakan 1 sdt peres gula pasir/zucchero q.b.
6. Gunakan 1/2 sdm garam/cucchiao di sale.
7. Sediakan 3 sdm pure tomat homemade/cucchiao di passata Pomodoro.
8. Gunakan 1 ruas jahe/1cm di zenzero.
9. Siapkan Minyak untuk menumis/un fillo di olio per mescolare.
10. Ambil Bahan saus/salsa :.
11. Ambil 4 siung bawang putih/aglio.
12. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk/cucchiaino di polvere di coriandolo.
13. Sediakan 1 sdm kecap manis/cucchiao di salsa di soia dolce.
14. Gunakan 3 sdm pure tomat homemade/cucchiao di passata Pomodoro.
15. Ambil 1 sdt gula/cucchiaino di zucchero.
16. Sediakan 1/4 sdt garam/cucchiaino di sale.
17. Gunakan 100 ml air/acqua.
18. Siapkan Minyak untuk menumis/Un filo di olio.

Cara membuat Ayam Panggang Khas Banjar || Pollo Grigliato alla Banjarese:

1. Berdoa dan cuci tangan. Potong ayam jadi 13 bagian, cuci bersih tiriskan. (Tagliare il pollo diventa 13pz, quindi pulire bene)..
2. Blender bumbu halus, campur dengan ayam, marinasi selama 2 jam atau lebih. (Nel frattempo, frullare le spezie poi marinare con i pezzi di pollo circa 2 ore più)..
3. Sementara itu, siapkan sausnya. Blender semua bumbu, masak hingga mengental, sisihkan. Kembali ke ayam, panggang ayam hingga matang dengan dilapisi saus marinasi dan saus banjarnya. (Nel frattempo, frullare i ingredienti per la salsa poi cuocere con un filo di olio finché non sarà abbastanza asciutto. Grigliare i pezzi di pollo con la salsa).
4. Jadi dehh…. bisa juga di panggang dalam oven ya (Si può infornare con forno ventilatore 200°C circa 30minuti. Ecco qua, Pollo Campese alla Griglia tipico della città di Banjar è pronto. Happy Cooking…?)..

Pollo Grigliato alla Banjarese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!