Mie Ayam Bangka. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada? Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.
MIE AYAM BANGKA ALOY beralamat di jalan lapangan tembak dekat arundina. Mie ayam kami asli bangka dan rasa nya beda dengan mie ayam lainnya. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada? Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka menggunakan 41 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka:
- Siapkan 8-9 porsi mie Homemade.
- Sediakan 300 gr fillet dada ayam, potong kotak/sesuai selera.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan Seruas jari kunyit.
- Ambil Seruas jari jahe.
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 Sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt saus tiram (tambahan dari ana).
- Sediakan Garam,gula,kaldu bubuk.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Gunakan Bumbu Cemplung:.
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Kuah:.
- Gunakan Tulang ayam.
- Siapkan 700 ml-1 liter air.
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek(ana 3 Sdm minyak bawang).
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Ambil Garam,kaldu bubuk (tambahan dari ana.
- Sediakan Sambal:.
- Gunakan Segenggam cabe,rebus, haluskan,beri kuah sedikit.
- Ambil Pelengkap:.
- Sediakan Sawi hijau rebus.
- Ambil Toge(skip, kelupaan).
- Siapkan Bakso.
- Siapkan Kulit Pangsit goreng(lihat resep sebelumnya).
- Ambil Pangsit Rebus(lihat resep sebelumnya).
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Lada bubuk (ana skip).
- Ambil Kecap asin, kecap manis, garam.
- Ambil Minyak bawang (lihat resep sebelumnya).
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Porsi mantap harga hemat, Mie Ayam Pak Wiyono tempatnya. Jika Warung Pak Wiyono menggunakan bakso goreng sebagai topingnya, lain lagi dengan Mie Ayam Bangka Pak Apo.
Cara membuat Mie Ayam Bangka:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu Cemplung,masukkan ayam.. masak sampai ayam berubah warna,beri kecap asin, kecap manis, garam, gula,kaldu bubuk dan air.. masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap,sisakan kuahnya jangan terlalu kering,cek rasa,jika sudah pas, matikan, kompor, sisihkan.
- Kuah: didihkan air, masukkan tulang ayam..buang air rebusan pertama.. didihkan air lagi, tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang, masak sampai keluar kaldunya..cek rasa,jika sudah pas, matikan kompor.
- Cara penyajian..dalam mangkok,beri 1 sdt kecap asin,1 sdm kecap manis, sejumput garam,1 sdm minyak bawang..aduk.
- Didihkan air,beri sedikit minyak,rebus mie 2-3 menit, angkat.. pindah kemangkok yg sudah berisi campuran kecap,dll.. langsung aduk,beri topping ayam,sawi hijau rebus, kulit pangsit goreng,daun bawang, dan bawang goreng.. sajikan bersama kuah,bakso, pangsit Rebus dan sambal…
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Dengan garnish taoge dan sawi hijau yang diblansir sebentar, sajian Mie Ayam Bangka semakin lengkap dan lezat. Mie ayam memang terdiri dari beberapa jenis, tapi yang akan kami sajikan saat ini yaitu Mie Ayam Khas Bangka. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
