Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem-asem Iga Kambing, Bikin Ngiler

Asem-asem Iga Kambing.

Lagi mencari ide resep asem-asem iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem iga kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem iga kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem iga kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem-asem iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Iga Kambing menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem-asem Iga Kambing:

1. Gunakan Iga Kambing.
2. Siapkan Jerohan Kambing.
3. Sediakan Minyak Goreng.
4. Gunakan Air Putih.
5. Siapkan Tomat Merah (Iris).
6. Sediakan Tomat Hijau (Iris).
7. Siapkan Bumbu Iris ::.
8. Ambil Bawang Putih.
9. Gunakan Bawang Merah.
10. Siapkan Cabe Merah Keriting.
11. Sediakan Cabe Hijau Keriting.
12. Siapkan Cabe Rawit (Opsional).
13. Ambil Asem Jawa Tanpa Biji (Opsional).
14. Siapkan Lengkuas (Dimemarkan).
15. Ambil Daun Salam.
16. Sediakan Daun Jeruk Purut.
17. Sediakan Bumbu Pelengkap ::.
18. Ambil Kecap Manis (Opsional).
19. Ambil Kaldu Bubuk.
20. Sediakan Lada Bubuk.
21. Siapkan Garam.
22. Gunakan Penyedap Rasa.
23. Ambil Gula Pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Iga Kambing:

1. Siapkan iga dan jerohan kambing yang sudah direbus dan sudah empuk, air rebusan dibuang ya. Tiriskan iga dan jerohan kambingnya..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum..
3. Kemudian tuang air dan masukkan iga serta jerohan kambing, beri bumbu pelengkap..masak hingga mendidih..
4. Sesaat sebelum matang masukan irisan tomat, aduk rata..dan matikan api..
5. Asem-asem iga kambing ala bunda siap disajikan..selamat sarapan pagi..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem iga kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!