Ayam Ungkep Bumbu Rempah. Buy Ayam Ungkep Bumbu Rempah in Singapore,Singapore. Makanan satu ini dinilai cukup praktis dan tentunya nikmat. Tak heran, ayam goreng rempah jadi favorit banyak orang.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. JAKARTA – Ayam merupakan bahan masakan yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya ayam goreng rempah.
Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buy Ayam Ungkep Bumbu Rempah in Singapore,Singapore. Makanan satu ini dinilai cukup praktis dan tentunya nikmat. Tak heran, ayam goreng rempah jadi favorit banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Rempah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Rempah:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu dihaluskan (blender):.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/4 biji pala.
- Gunakan 3 buah cengkeh.
- Siapkan 1 cm kayumanis.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Air.
- Sediakan Sesuai selera Royco ayam (optional).
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
Umumnya membuat ayam goreng melalui proses ungkep. Tapi, resep yang satu ini berbeda. Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.
Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Rempah:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan garam diamkan sejenak.
- Balurkan ayam dengan semua bumbu, beri air secukupnya (jangan kebanyakan y soalnya pas direbus nanti ayamnya juga ngeluarin air sendiri) lanjutkan rebus dengan api sedang sampai air kering dan bumbu meresap..
- Kocok telur, Balur ayam dengan telur,goreng dengan minyak panas sebentar saja. Sajikan dengan sambal kesukaan dan lalapan ?.
- Bisa disimpan didalam kulkas untuk stok beberapa hari. ?.
Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Ayam yang sudah diungkep bumbu rasanya makin enak saat digoreng. Ayam goreng ungkep tradisional ini bikin makan makin enak dan nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
