Opor ayam kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam kuning:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong2).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Secukupnya jahe.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sashet santan kara kecil.
- Ambil secukupnya Air.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuning:
- Bersihkan ayam cuci dengan air mengalir sisihkan.
- Ulek atau blender bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan daun salam, lengkuas, dan sereh aduk rata masukan ayam tmbhkan air secukupnya masak sampai ayam empuk.
- Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk cicipi rasa setelah pas air mulai menyusut dan ayam sudah empuk/matang masukan santan kara aduk sampai Mendy sebentar angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
