Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak. Bumbu: Bawang merah, putih dan merica digiling halus Daun salam, lengkuas (digeprek), kayu manis,bunga lawang, kapulaga, daun bawang, daun sup, gula. Cara membuat: – Rebus mie telur sampai lunak. Jangan terlalu lama biar nggak lembek, kemudian tiriskan.
Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni, dan masih banyak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bumbu: Bawang merah, putih dan merica digiling halus Daun salam, lengkuas (digeprek), kayu manis,bunga lawang, kapulaga, daun bawang, daun sup, gula. Cara membuat: – Rebus mie telur sampai lunak. Jangan terlalu lama biar nggak lembek, kemudian tiriskan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus sawi putih + tauge kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak:
- Ambil Sawi putih sesukamu.
- Ambil Tauge sesukamu.
- Gunakan 1 papan mie cap 2 telor.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 biji Cabai rawit.
- Gunakan 2 biji Cabai besar merah & kritik.
- Gunakan Bumbu cair :.
- Ambil Gula + garam + kaldu jamur.
- Sediakan 2 siung Bawang merah + putih.
- Sediakan Saus pedas + saus tomat + saus tiram + kecap.
- Gunakan Bumbu Iris.
- Sediakan 2 biji Cabai ijo besar.
Lalu, masukkan sosis sapi dan sawi putih, masak sebentar. Pertama, rebus mie instan sebentar, lalu tiriskan. Kemudian, rendam kerupuk bawang mentah dengan air panas hingga empuk. Mie goreng sudah biasa tapi mie goreng tauge sepertinya jarang dijumpai, padahal rasanya tak kalah nikmat loh Tumis irisan bawang merah, putih dan cabe hingga harum.
Langkah-langkah membuat Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak:
- Cuci bersih semua bahan & potong sawi putih. Panaskan wajan kasih minyak sedikit masukan bumbu halus & bumbu iris, tumis2 smpai harum lalu masukan sawi putih & tauge oseng2 sampai matang..
- Masukan bumbu cair sesuai selera semua ya bun lalu masukan air 500cc bisa lebih lalu masukan mie cap 2 telornya aduk2 sampai mendidih.
Tambahkan kocokan telur lepas, aduk rata. Masukan mi, tauge dan sawi yang telah direbus dan ditiriskan sebelumnya, aduk. Rebus mie basahnya ataupun mie telurnya hingga matang. Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen. Tumis dulu bawang putih dan jahenya sampai harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
