Seblak cilok ceker. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. – Ceker Ayam Bandung. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Nikmati sedapnya hidangan seblak cilok Bandung yang enak dan sedap di rumah anda. Hidangan istimewa yang satu ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni, dan masih banyak lainnya.
Sedang mencari ide resep seblak cilok ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak cilok ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak cilok ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak cilok ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. – Ceker Ayam Bandung. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak cilok ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak cilok ceker menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak cilok ceker:
- Siapkan 5 sdm tepung kanji munjung.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu munjung.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe besar merah.
- Gunakan 8 buah cabe kecil Merah.
- Sediakan 1 ruas ibu jari kencur.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 3 buah sosis.
- Gunakan 1/2 ikat sawi.
- Gunakan 7 buah ceker yg sudah di presto (boleh di rebus biasa saja).
- Sediakan garam, vistin, penyedap rasa secukup nya.
- Sediakan Air secukup nya.
- Gunakan Minyak goreng secukup nya.
Jika kamu ingin berkreasi mengisi waktu luang bersama keluarga bisa nih membuat seblak. Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak ceker siap di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak cilok ceker:
- Kita bikin adonan cilok dulu ya bund, pertama² campur kan kanji dg tepung terigu lalu 3 siung bawang putih yg sudah di haluskan.
- Tambah kan air panas secukup nya, garam vistin penyedap rasa.
- Ulen ii dengan sendok hingga adonan bisa di bentuk, tunggu agak dingin…
- Lalu bentuk adonan bulat, setelah itu didihkan air, msukan adonan cilok td yg sudah di bentuk ke dalam air.
- Lalu tunggu hingga matang, anggkat tiriskan dan sisihkan.
- Halus kan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, kemiri, kencur.
- Tumis hingga harum, masukan sosis yg sudah di potong².
- Kemudian masukan ceker aduk², lalu masukan air secukup nya…
- Tunggu hingga mendidih, maukan ceker dan juga sawi dan juga telur yg sudah di kocok lepas.
- Aduk², tambah kan vistin garam dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih dan matang.
- Seblak cilok siap di sajikan.
Seperti halnya seblak, selain cilok juga dapat dikombinasikan dengan aneka bahan lain, seperti campur kerupuk, tahu, telur, ceker, tulang maupun daging ayam, iga sapi dan sebagainya. Dengan seblak kemasan ini semua bisa sajikan seblak enak. Cukup campurkan bahan, Anda bisa menikmati Seblok ini adalah singkatan dari seblak cilok. "Jadi kalau kita selalu ada ciloknya. Penikmat ceker pastinya harus coba seblak ceker ini, lho. Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci dicolok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak cilok ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
