Resep Ayam panggang oven, Lezat Sekali

Ayam panggang oven.

Sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam panggang oven:

1. Ambil 1 ekor ayam utuh.
2. Gunakan 1 serai.
3. Siapkan 3 daun salam.
4. Siapkan 3 daun jeruk.
5. Gunakan 2 potong gula merah (sisir).
6. Siapkan 1 jeruk nipis.
7. Ambil Bahan bumbu halus.
8. Ambil 10 cabai rawit (selera).
9. Ambil 9 bawang merah.
10. Ambil 5 bawang putih.
11. Gunakan 9 cabai kriting.
12. Sediakan 4 kemiri.
13. Ambil Kunyit (saya pakai kunyit bubuk).
14. Ambil Ketumbar.
15. Sediakan Merica.
16. Gunakan Bahan pelengkap.
17. Gunakan Timun.
18. Sediakan Daun selada.
19. Siapkan Jeruk nipis.
20. Sediakan Sambal terasi.

Langkah-langkah membuat Ayam panggang oven:

1. Belah ayam tengan bagian dada, cuci bersih ayam.
2. Giling bumbu halus, lalu lumuri ayam dengan bumbu halus diamkan di kulkas 30 menit (saya skip karna tdk ada kulkas).
3. Tumis sisa bumbu marinasi beri air dan masak ayam hingga matang, tunggu sampai bumbu mengental, sebelum ayam di panggang lumuri ayam dengan sisa2 bumbu yg mnegental td agar lebih nikmat? lalu panggang di suhu 250°c api atas bawah selama 10 menit, suhu 180°c api bawah selama 10 menit (sesuaikan oven masing2).
4. Jika sudah mateng tinggal platting dengan sayur mayur lainny, makannya pakai sambal terasi beuh mantab pisan euy??.
5. Selamat menikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam panggang oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!