Krengseng Hati Kambing.
Anda sedang mencari ide resep krengseng hati kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengseng hati kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng hati kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengseng hati kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengseng hati kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengseng Hati Kambing memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krengseng Hati Kambing:
- Gunakan hati kambing + (daging kambing dikit).
- Siapkan Bahan Uleg.
- Sediakan bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Ambil cabai (pedas sesuai selera).
- Ambil kemiri.
- Ambil air asem jawa.
- Ambil gula pasir.
- Gunakan daun salam.
- Gunakan daun jeruk.
- Siapkan garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Sediakan air.
Cara membuat Krengseng Hati Kambing:
- Cuci bersih hati dan daging kambing rebus sampai lunak dg air beri garam 1 sdm tunggu hingga lunak, tiriskan..
- Uleg semua bumbu hingga halus lalu tumis sampe harum.
- Lalu beri air secukupnya dan air asem jawa tunggu hingga mendidih terus masukkan hati dan daging kambing.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, tunggu hingga hati dan daging menyerap dg bumbu airnya menyusut koreksi rasa.
- Angkat taburi bawang goreng dan siap sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengseng Hati Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
