Sop Daging Kambing Kuah Bening.
Anda sedang mencari ide resep sop daging kambing kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kambing kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kambing kuah bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging kambing kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging kambing kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Kambing Kuah Bening memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Kambing Kuah Bening:
- Gunakan daging dan tulang kambing.
- Siapkan brokoli ukuran sedang.
- Gunakan wortel ukuran sedang.
- Ambil daun bawang.
- Gunakan tomat.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan gula.
- Gunakan garam.
- Gunakan lada.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Air.
Cara membuat Sop Daging Kambing Kuah Bening:
- Siapkan brokoli,potong potong lalu,rendam dengan air garam selama 10 menit,sisihkan.tujuan nya adalah agar brokoli tetap berwarna hijau segar dan bebas dari binatng kecil seperti ulat.
- Cuci bersih daging dan tulang lalu rebus sampai mendidih,buang airnya lalu cuci bersih daging.potong2 daging nya lalu rebus kembali dengan di tambah jahe,masak sampai daging empuk.
- Haluskan bawang putih,lalu tumis sampai matang,masukkan ke dalam rebusan daging,tambahkan gula,garam,lada dan penyedap,aduk rata.tes rasa.
- Masukkan wortel masak sampai setengah matang,lalu masukkan brokoli,masak sebentar,matikan kompor,masukkan daun bawang dan tomat,sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging kambing kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
