Nasi Liwet. Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning.
Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang. Mendengar nama resep nasi liwet mungkin ada sebagian dari Kamu yang merasa asing.
Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet:
- Ambil 2 cup magic com beras pulen, cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan 1 sdt garam/secukupnya.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk/jamur.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air (sampai batas 1 ruas jari tengah).
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Siapkan 50 gr teri medan, cuci bersih.
- Ambil 5 butir bawang merah, iris.
- Ambil 5 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong.
- Ambil 2 buah cabe ijo keriting, iris serong.
- Gunakan 1 batang serai, geprek dan ikat simpul.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Pelengkap : sesuai selera.
- Siapkan Telur dadar.
- Sediakan Kulit ayam goreng crispy.
- Ambil Timun.
- Ambil Kol.
- Gunakan Sambal.
Akan tetapi bagi warga Solo dan sekitarnya, nama nasi liwet tentunya sudah tidak asing lagi. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya. Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar sunda yaitu Nasi liwet bandung, atau dikenal. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet:
- Goreng teri hingga harum. Tambahkan bawang merah & putih, cabe merah & ijo, serai dan daun salam. Tumis lagi hingga harum dan layu.
- Tuang kedalam panci berisi beras dan air. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga airnya tinggal sedikit lalu kecilkan api dan tutup panci. Masak lagi hingga matang. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan dengan menu pelengkap.
Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep nasi liwet – Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Nasi liwet dengan cita rasa yang khas dengan tambahan ikan asin digemari oleh semua oran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
