Ayam rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica kemangi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah tomat potong-potong.
- Siapkan Seruas jahe geprek.
- Ambil Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Sebatang sereh.
- Ambil Daun kunyit (saya skip / gk ada stok).
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Siapkan 3 ikat daun kemangi(saya suka banyak kemangi).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil Bumbu halus(saya uleg sedikit kasar):.
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 6 buah cabe merah.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Gunakan sedikit Kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam gula.
Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Cara menyiapkan Ayam rica kemangi:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar.
- Goreng ayam setengah matang, sisihkan..
- Tumis bumbu halus aduk masukkan daun jeruk, salam, sereh lengkuas jahe.tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam aduk rata tambahkan sedikit air, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
- Masukkan gula garam,daun bawang, tomat,daun kemangi.aduk rata,tes rasa.angkat sajikan.
Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Rica rica kemangi bumbu kuning ini recommended buat sobat yang suka pedas dan sayuran. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Resep Ayam Rica Rica – Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
