Lodeh Terong. Resep lodeh terong yang gurih dan nikmat. Terong selain teksturnya yang empuk dan lembut, juga mempunyai kandungan serat dan vitamin yang bagus buat tubuh. Selain itu, harganya juga cukup ekonomis serta bisa di olah menjadi beragam masakan yang enak dan lezat, salah satunya adalah lodeh terong.
Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Questa zuppa di origine indonesiana è da considerarsi una vera prelibatezza, il suo sapore e la sua consistenza cremosa, data dall'aggiunta di latte di cocco, sono davvero irresistibili. L'elemento caratterizzante di questa ricetta sono le melanza, mentre per i gamberetti è concesso sostituirli per esempio.
Sedang mencari ide resep lodeh terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lodeh terong yang gurih dan nikmat. Terong selain teksturnya yang empuk dan lembut, juga mempunyai kandungan serat dan vitamin yang bagus buat tubuh. Selain itu, harganya juga cukup ekonomis serta bisa di olah menjadi beragam masakan yang enak dan lezat, salah satunya adalah lodeh terong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Terong:
- Gunakan Terong ungu.
- Ambil Kacang panjang.
- Siapkan Ale.
- Siapkan Cabe hijau potong serong.
- Siapkan Santan.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Ambil Lada.
- Siapkan Cabe rawit.
Terung atau terong gak hanya enak diolah dengan bumbu balado. Kamu juga bisa membuat olahan terung yang berkuah dan gurih seperti ini. Tekstur terung yang empuk berpadu dengan kuah yang gurih. Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.
Cara menyiapkan Lodeh Terong:
- Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum..
- Tambahkan air, lalu tambahkan air masak hingga mendidih..
- Masukkan terong, kacang panjang, ale dan cabe hijau. Masak hingga sayur empuk..
- Tambahkan garam, gula dan kaldu, masukkan santan masak hingga mendidih. Setelah masak siap disajikan..
Berikut resep lodeh terung untuk menu hari ini. Taburi garam, gula, dan merica ke dalamnya, kemudian aduk kembali. Tuang santan ke dalamnya, campurkan semua bahan sampai merata. Biarkan mendidih, kemudian matikan api dan sajikan bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep lodeh terung rumahan yang sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
