Cara Gampang Menyiapkan Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas Anti Gagal

Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas.

Anda sedang mencari ide resep daging kambing campur tahu tempe bumbu asem manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing campur tahu tempe bumbu asem manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing campur tahu tempe bumbu asem manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging kambing campur tahu tempe bumbu asem manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging kambing campur tahu tempe bumbu asem manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas:

1. Gunakan daging kambing (kira2 250 gr) potong sesuai selera.
2. Sediakan tempe, potong dadu. Goreng sampai kuning.
3. Gunakan tahu, potong dadu. Goreng sampai kuning.
4. Gunakan iris Bumbu.
5. Siapkan bawang putih.
6. Sediakan bawang merah.
7. Gunakan cabe (saya suka pedas, saya pakai 2 genggam).
8. Siapkan bawang preh (bisa diganti bawang bombay, saya adanya itu).
9. Sediakan Lain2.
10. Sediakan Cabe goreng kemudian dihaluskan / ulek (boleh di skip).
11. Sediakan saus sambal.
12. Gunakan saus tiram.
13. Sediakan sereh. Geprek.
14. Sediakan lada bubuk (saya pakai ladaku).
15. Siapkan daun jeruk.
16. Siapkan penyedap (saya pakai royco).
17. Sediakan garam.
18. Gunakan gula pasir.
19. Gunakan saus tomat.
20. Siapkan margarine / blueband / minyak goreng.
21. Gunakan air untuk merebus daging dan adonan maizena.
22. Ambil tepung maizena. Larutkan dengan sedikit air.

Cara membuat Daging Kambing campur Tahu Tempe bumbu Asem Manis Pedas:

1. Panaskan air sampai mendidih, masukkan daging, rebus hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan blueband / minyak goreng. Masukkan bumbu iris, goreng hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan sereeh dan daun jeruk, aduk kembali hingga aroma sereeh dan daun jeruk keluar.
4. Masukkan daging rebus, tahu dan tempe. Aduk rata.
5. Tambahkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, lada bubuk, garam, gula, penyedap dan cabe ulek.
6. Aduk hingga merata. Biarkan hingga bumbu meresap..
7. Kemudian tambahkan daun bawang preh dan larutan tepung maizena, aduk kembali hingga mengental..
8. Tes rasa dulu ya bunda.
9. Daging kambing siap disajikan. Selamat mencoba ya bunda.
10. Ini hasil eksperimen Saya #KurasKulkas #Dwinu_Kitchen #KurasHabis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging kambing campur tahu tempe bumbu asem manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!