Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing.
Sedang mencari inspirasi resep tumini nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumini nasi kebuli daging kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumini nasi kebuli daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumini nasi kebuli daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumini nasi kebuli daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing:
- Siapkan Nasi.
- Gunakan beras basmati.
- Sediakan garam (untuk merendam beras).
- Siapkan bumbu kebuli instan.
- Siapkan bumbu kare.
- Siapkan susu uht full creame.
- Sediakan santan instan.
- Sediakan kismis hitam.
- Sediakan minyak samin.
- Sediakan Daging.
- Sediakan daging kambing (aku yang 100 gram koyoran).
- Sediakan margarin.
- Siapkan bawang bombay, cincang.
- Gunakan bumbu kebuli.
- Siapkan bumbu kare.
- Sediakan air.
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Emping melinjo / kerupuk.
- Siapkan Acar (lihat resep).
- Ambil Taburan.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Bawang bombay, iris tipis (kalau suka).
Langkah-langkah membuat Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing:
- Cuci beras basmati. Rendam di air bersih. Beri garam..
- Tumis bawang bombay. Setelah harum masukkan daging kambing sampai tercium aroma. Tambahkan air, bumbu kebuli dan bumbu kare. Masak daging sampai matang. Pisahkan daging dan kuahnya. Sisihkan.
- Masukkan kuah rebusan daging (dari langkah no 2), santan, susu uht, bumbu kebuli dan bumbu kare. Aduk rata. Tambahkan beras. Masak sampai beras matang. Matikan api dan tambahkan kismis..
- Kukus beras sampai matang. Matikan api. Selagi panas tambahkan minyak samin, aduk rata. Kemudian goreng daging (pada langkah no 2) sebentar, tiriskan dari minyak..
- Untuk penyajian : taruh nasi dipiring, ditemani acar, daging goreng yang sudah diiris- iris, emping/kerupuk. Bisa ditambah irisan bawang bombay kalau suka..
- Ini sendok takar yang aku pakai untuk takaran bumbu kebuli..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!