Ayam Woku. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Ambil Jahe.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (kaldu ayam jugaa boleh).
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 15 cabai merah keriting.
- Ambil 20 cabai rawit merah.
- Sediakan Kunyit.
- Ambil 2 buah kemiri (disangrai).
- Ambil Air secukupnya nya.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara membuat Ayam Woku:
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu, dan cuci ayam hingga bersih.
- Sangrai kemiri terlebih dahulu. Lalu masukan bawang merah, bawang putih,cabe merah meritirng dan rawit,kunyit, kemiri. Blender jangan terlalu halus.
- Kemudian dikasih minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan jahe yang digeprek aduk hingga merata dan sampai bumbunya sudah tidak ada airnya..
- Setelah itu masukan ayam dan air secukupnya saja disini emang kalo saya penuh soalnya biar agakk lama dan empuk banget hihi. Jangan lupa kasih garam,gula putih, lada bubuk, kaldu jamur aduk sebentar lalu ditutup hingga airnya menyusut. Kalo airnya tinggal setengah boleh langsung dimasukan potongan daun bawang.
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
