Bobor Bayam. Bobor Bayam (Indonesian Spinach With Light Coconut Milk) Recipe. Untuk versi bahasa kunjungi Resep Bobor Bayam ala Dapur Arie. She put Asian shallot and kencur (type of ginger but it got different aroma) in it, kencur definitely brings kick to it.
Lower the heat and add the coconut milk. Sayur Bobor Bayam (Spinach in Coconut Milk Sauce) originated in Java island in Indonesia. The East Java version tends to be saltier than the Central Java.
Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bobor Bayam (Indonesian Spinach With Light Coconut Milk) Recipe. Untuk versi bahasa kunjungi Resep Bobor Bayam ala Dapur Arie. She put Asian shallot and kencur (type of ginger but it got different aroma) in it, kencur definitely brings kick to it.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobor Bayam memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bobor Bayam:
- Siapkan 1 biji oyong.
- Ambil 2 genggam Bayam.
- Gunakan 30 ml santan kental instan.
- Ambil 800 ml air.
- Siapkan 1 sdt himsalt.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 sdm gula singkong.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 3 siung bawang merah, cincang.
- Sediakan 1 ruas kencur, geprek.
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat – Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang.
Cara membuat Bobor Bayam:
- Didihkan air, masukkan bumbu dan sayuran.
- Masukkan garam dan kaldu, ketika sayuran Sudah matang, masukkan santan aduk terus masak sebentar matikan api, lalu masukkan himsalt, tes rasa.
- Sajikan.
Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit, bawang putih, garam, gula dan terasi yang sudah digoreng kemudian dihaluskan. Sayur bobor bayam merupakan masakan sayur yang berbahan dasar daun bayam. Biasanya dalam pembuatan dan penyajian masakan ini di kombinasikan dengan beberapa sayuran lainya seperti labu siam, jagung, gambas, dan masih banyak lagi lainya. Sayur bobor bayam ini juga dimasak dengan bumbu – bumbu istimewa. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
