Ayam teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam teriyaki:
- Ambil 500 gr ayam fillet.
- Gunakan 1 buah bawang bombay potong2.
- Ambil 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Ambil Secukupnya wijen sangrai (optional).
- Gunakan Bumbu marinasi.
- Sediakan 2 siung bawang putih parut.
- Sediakan 1 ruas jahe parut.
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Ayam berbumbu teriyaki termasuk sajian yang jadi favorit.
Cara membuat Ayam teriyaki:
- Potong2 ayam kotak sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan..
- Masukan ayam dalam wadah tertutup tambahkan semua bumbu marinasi aduk rata sambil ditekan2 agar meresap lalu tutup simpan dalam chiller minimal 1 jam (sy semalam)..
- Panaskan margarin lalu masukan bawang putih cincang tumis hingga harum kemudian masukan ayam yg telah dimarinasi..
- Aduk2 hingga berubah warna lalu tambahkan sedikit air biarkan hingga daging empuk dan air aga menyusut lalu tes rasa bisa ditambah gula, garam, atau kecap sesuai selera..
- Masukan bawang bombay lalu aduk2 hingga bawang layu kemudian angkat taburi dengan biji wijen..
Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
