Ayam Pop khas minang homemade. Akhirnya Uda kembali lagi dengan resep yang ga kalah lezat, yaitu ayam pop. Resep masakan khas Minang yang satu ini pasti sangat cocok bagi anda pemerhati hidup sehat. Ayam pop merupakan olahan ayam goreng.
Resep cara memasak ayam pop khas Padang Assalamualaikum wr wb. Si putih pucat yang gurih dan bikin nagih #LokalIDN. Ranah Minang, Sumatera Barat, menyuguhkan kuliner khas yang diolah dari beragam bahan baku.
Lagi mencari ide resep ayam pop khas minang homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop khas minang homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Akhirnya Uda kembali lagi dengan resep yang ga kalah lezat, yaitu ayam pop. Resep masakan khas Minang yang satu ini pasti sangat cocok bagi anda pemerhati hidup sehat. Ayam pop merupakan olahan ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop khas minang homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pop khas minang homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop khas minang homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop khas minang homemade memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Pop khas minang homemade:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 600 ml air.
- Sediakan 100 ml santan kara.
- Ambil Sereh.
- Gunakan Laos.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Sediakan 3 daun salam.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Kemiri di sangrai.
- Gunakan Sambal :.
- Ambil 10 cabe merah.
- Ambil 6 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Ambil 50 ml santan.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada.
- Gunakan Gula.
Misalnya daging ayam dapat dimasak menjadi ayam goreng balado, gulai. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Sekarang hidangan legendaris khas Minang yang satu ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Cara menyiapkan Ayam Pop khas minang homemade:
- Bumbu marinasi ayam, setelah di cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis biar ga amis diamkan 10 menit, lalu siapkan bumbu halus blender semua lalu balurkan ke ayam dan diamkam 30 menit utk di marinasi.
- Setelah 30 menit di marinasi, siapkan panci isi dengan 600 ml lt lalu masukan semua ayam dan bumbu yg sudah di marinasi ke dalam panci lalu tambahkan,salam, sereh, laos, daun jeruk aduk2 koreksi rasa tambahkan garam, gula,lada,kaldu lalu aduk2 diamkan hingga mendidih lalu masukan 100 ml santan aduk2 dan masak hingga bumbu meresap sampai airnyaa saat yaa. Kalo udh matang diamkan sebentar lalu panaskan wajan goreng ayam 1 menit saja sambil di bolak balik jangan sampe kuning kecoklatan ya..
- Karna ciri khas ayam pop di goreng sebentar dan warnanya masih putih. Lanjut bikin sambelnyaa yaa pertama panaskan wajan goreng semua bahan sambal lalu masukan 50 ml santan aduk2 beri bumbu garam lada gula kaldu lalu masak sampai tomatnyaa layu dan nyatu dengan santan setelah itu matikan kompor lalu blender semua bahan sambal sampai benar2 halus dan siap di hidangkan dengan ayam popnya, selamat mencoba ?.
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini. Ternyata cara membuat ayam pop khas Minang ada banyak cara, lho! Ayam pop tentunya perlu dicoba dengan saus sambal lado mudo khas Minang. Resep sambal ini bisa kamu gunakan untuk mendampingi berbagai lauk pauk atau digunakan sebagai campuran tumisan sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop khas minang homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
