Sayur Bening (bayam). Fresh spinach and corn in naturally sweet clear soup. Sayur bayam biasa diolah dengan cara ditumis, disayur kuah ataupun dibuat keripik. Namun tak sedikit yang gemar mengolahnya sebagai sayur bening bayam.
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Haloo sahabat kali ini saya akan menjelaskan tentang resep sayur bening bayam jagung, meliputi penjelasan sayur bayam, cara pembuatan sayur bening bayam jagung, dan cara membuat sayur bayam bobor jagung.
Sedang mencari inspirasi resep sayur bening (bayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening (bayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening (bayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening (bayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Fresh spinach and corn in naturally sweet clear soup. Sayur bayam biasa diolah dengan cara ditumis, disayur kuah ataupun dibuat keripik. Namun tak sedikit yang gemar mengolahnya sebagai sayur bening bayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening (bayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bening (bayam) menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening (bayam):
- Sediakan 1 ikat bayam.
- Ambil 500 ml air (sesuai selera).
- Gunakan Bumbu uleg.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jari kunci.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
Seperti yang telah diketahui, bayam merupakan sayuran hijau yang memiliki banyak zat besi. Sayuran ini bisa diolah menjadi berbagai makanan. Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat.
Cara menyiapkan Sayur Bening (bayam):
- Petik daun bayam, cuci bersih dan tiriskan..
- Haluskan bumbu uleg.
- Didihkan air, masukkan bumbu uleg.
- Masukkan sayur bayam (bisa juga ditambah labu siam dan jagung putren)..
- Tunggu hingga bayam layu. Sajikan dengan nasi dan sambal panggang biar lebih mantap..
Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis. Usahakan untuk langsung mengonsumsinya setelah matang. Cara membuat: – Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan – Haluskan bawang putih, merica dan biji pala – Tumis bumbu hingga harum – Tuang air – Masukan oyong lalu daun bayam – Beri garam gula – Tes rasa lalu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening (bayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
