Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih.
Anda sedang mencari ide resep nasi goreng kambing ala kebon sirih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing ala kebon sirih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing ala kebon sirih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kambing ala kebon sirih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng kambing ala kebon sirih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:
- Gunakan 3 piring nasi putih dingin.
- Sediakan 350 gr daging kambing potong kotak.
- Ambil 1 btg kecil kayu manis.
- Sediakan 1 sdm bubuk kari (saya pakai merk kupu-kupu).
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 8 btr bawang merah.
- Siapkan 4 btr bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt adas (saya ga pakai).
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 2 buah kapulaga.
- Sediakan 5 btr cengkeh (saya pakai utuhan).
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan secukupnya Kecap manis, gula, garam, penyedap dan air.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih:
- Tumis bumbu halus, bubuk kari dan kayu manis hingga harum. Masukkan daging kambing. Aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya. Beri gula, garam dan penyedap. Masak sampai empuk dan kuah mengental..
- Masukkan nasi putih dan kecap. Aduk sampai rata dan nasi agak mengering..
- Sajikan nasi goreng dengan emping acar dan bawang merah goreng..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing ala kebon sirih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
