Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Ambil 250 gr daging ayam potong kotak kecil.
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu marinasi :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 btr bawang merah.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt merica utuh.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan (saya skip).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Adonan tepung :.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 100 ml air es.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris.
- Ambil 1 bh cabe merah besar (saya pke 2 cabe merah keriting) cincang.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan Daun ketumbar (saya pke seledri).
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan semua bahan..siapkan ayam & bumbu marinasi yg sdh dihaluskan, lalu matinasi ayam hingga tercampur rata..diamkan 10-15 menit (saya 2 jam).
- Siapkan adonan tepung..campurkan semua adonan tepung beserta air, aduk rata lalu siramkan diatas ayam yg sdh dimarinasi, aduk kembali hingga rata.
- Siapkan wajan berisi minyak, nyalakan kompor api sedang..jika sudah panas, goreng ayam hingga kering, angkat sisihkan.
- Goreng cabe dan daun bawang. lalu campur ke ayam yg sudah di goreng. tambahkan bawang goreng. terakhir daun bawang segar dan ketumbar (saya pke seledri) sajikan..
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
