Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Sediakan 500 gr ayam fillet, potong kecil dadu/sesuai selera.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk(aku 2 cm kunyit).
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan tepung:.
- Siapkan 3 sdm tepung protein rendah.
- Ambil 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Ambil 100 ml air dingin.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, potong serong.
- Gunakan 1 btg daun bawang, potong tipis.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Siapkan Secukupnya cabe bubuk(aku skip).
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan ayam fillet, haluskan semua bahan bumbu halus..
- Tuang bumbu halus ke dalam ayam fillet, aduk rata, marinasi selama 10-15 menit..
- Campur semua bahan tepung, tuang ke dalam ayam yg sudah di marinasi..
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng ayam sampai kering..
- Tumis cabe merah besar dan daun bawang, lalu campur dengan ayam yang sudah di goreng tadi. Tambahkan lada hitam bubuk, cabe bubuk dan bawang goreng..
- Sajikan..
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!