Langkah Mudah untuk Menyiapkan Onde onde ketan hitam, Bisa Manjain Lidah

Onde onde ketan hitam. Lihat juga resep Onde-onde Ketan Hitam isi Kacang Dadap Kelapa enak lainnya. Dengan seiring kemajuan zaman, onde-onde cukup sulit kita temukan. Namun Anda tidak perlu khawatir karena Anda dapat membuatnya sendiri dirumah.

Channel ini cocok buat kamu kam. Resep Onde Onde Ketan Hitam Jadoel. Punya stok tepung ketan hitam ahirnya aku coba buat campuran onde saja, karena biasanya bikin dengan tepung ketan putih.

Sedang mencari ide resep onde onde ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde onde ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Onde-onde Ketan Hitam isi Kacang Dadap Kelapa enak lainnya. Dengan seiring kemajuan zaman, onde-onde cukup sulit kita temukan. Namun Anda tidak perlu khawatir karena Anda dapat membuatnya sendiri dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde onde ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde onde ketan hitam memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde onde ketan hitam:

1. Sediakan 100 gram tepung ketan hitam.
2. Sediakan 100 gram tepung ketan putih.
3. Sediakan 50 gram tepung tapioka.
4. Siapkan 5 sdm gula halus (gula pasir diblender).
5. Gunakan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 150 ml air panas.
7. Ambil Isian kacang hijau :.
8. Gunakan 125 gram kacang hijau kupas.
9. Siapkan 75 gram gula pasir.
10. Sediakan 200 ml air.
11. Siapkan 1/4 sdt garam halus.
12. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
13. Gunakan Lapisan :.
14. Ambil Secukupnya air.
15. Gunakan 100 gram wijen putih.
16. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Tekstur kulit dr tambahan tepung ketan hitam ini teksturnya lebih kokoh dibandingkan yg menggunakan. Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam – Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan jajanan satu ini. Campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, tepung beras, kentang, gula, dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

Langkah-langkah membuat Onde onde ketan hitam:

1. Buat isian kacang hijaunya. Rebus kacang hijau sampai empuk. Lalu blender dengan 100 air. Kemudian masak blenderan kacang hijau, gula pasir, vanili bubuk dan garam halus sampai kalis dan dapat dibentuk. Bulatkan 10 gram. https://cookpad.com/id/resep/7394061-pasta-kacang-hijau-isian-onde-onde-dan-kue-ku?invite_token=znuXqcso3ZfbUkhzfk7ED9i7&shared_at=1592307228.
2. Campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, gula halus, dan garam halus, aduk rata. Tuangi air lalu ulen hingga kalis. Agak lengket, tangan olesi minyak aja..
3. Ambil 1 sdm adonan, beri isin kacang hijau, bulatkan..
4. Celupkan ke air lalu gulingkan ke wijen. Bulatkan lagi agar wijen menempel sempurna..
5. Goreng onde dalam minyak dingin lalu nyalakan api, aduk aduk jika onde sudah mengapung. Goreng sampai matang, wijen berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
6. Sajikan hangat..

Ambil adonan secukupnya, pipihkan lalu isi dengan kacang hijau. Kemudian bulatkan dan celupkan adonan ke dalam wadah berisi air. Gulingkan ke dalam wijen hingga menempel merata. Dulu sya pernah bikin dengan campuran kentang kukus yang dihaluskan, lalu kali ini sy campur dengan tapioka. Hanya saja, yang pakai kentang kukus lebih empuk tidak ada.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde onde ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!