Onde-onde ketawa. Lihat juga resep Onde onde ketawa tanpa digunting enak lainnya. Onde Onde Ketawa – Javanese Style Sesame Seed Balls. This is one of Javanese snacks.
The differences between the real Onde onde I mention above and this Onde-Onde ketawa is that the latest one is made from all purpose flour instead of glutinous rice powder. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.
Sedang mencari ide resep onde-onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ketawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ketawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde-onde ketawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Onde onde ketawa tanpa digunting enak lainnya. Onde Onde Ketawa – Javanese Style Sesame Seed Balls. This is one of Javanese snacks.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-onde ketawa menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-onde ketawa:
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 2 gelas belimbing tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/2 sdt.
- Siapkan 9 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 sdm margarin.
- Gunakan Secukupnya biji wajin.
- Sediakan Secukupnya air es.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana – Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis. Jenis panganan ini banyak disukai semua kalangan masyarakat. Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa.
Cara menyiapkan Onde-onde ketawa:
- Siapkan semua bahannya.
- Campur jadi satu tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili, aduk rata. Sisihkan.
- Mix gula pasir, margarin dan telur hangga tercampur rata dan gulanya larut. Selanjutnya masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di mix hingga tercampur rata..
- Uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan. Diamakan selama ±10menit.
- Ambil adonan secukupnya lalu bentuj bulat (bikin agak kacil), lakukan hingga semua adonan habis.
- Celupkan adonan kedalam air es sebentar, tiriskan kemudian gulingkan kedalam biji wijen. Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah selesai semuanya, gunting adonan bagian atas tapi jangan sampai terputus, lakukan hingga selesai.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya, setelah itu masukan beberapa buah adonan kedalam wajan yang sudah panas, goreng hingga matang dengan api cenderung agak kecil supaya tidak cepat gosing. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Sajikan di piring saji. Taraaaaa Onde-Onde Ketawa sudah jadi dan siap di santap. Selemat mencoba?.
Cara Membuat Onde-Onde Ketawa SajianSedap.com – Resep Onde – Onde Ketawa ini rasanya begitu gurih! Kalau sudah menyantap Resep Onde – Onde Ketawa, kita pasti jadi sulit berhenti ngemil. Kalau belum ad aide untuk membuat camilan, contek Resep Onde – Onde Ketawa yang enak ini saja. Supaya onde-onde ketawa buatanmu bisa merekah sempuna, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan. Saat menggoreng, pastikan takaran minyak yang kamu gunakan sangat banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
