Bagaimana Membuat Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau Anti Gagal

Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau. Assalamu'alaikum Hari ini saya membuat cemilan jajanan pasar kesukaan saya. Sangat praktis dan mudah membuatnya, tanpa telur dan tanpa mentega. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.

Onde-onde ini merupakan camilan yang banyak disukai masyarakat. KOMPAS.com – Onde-onde terkenal sebagai camilan klasik khas peranakan. Kue onde-onde ini bentunya menyerupai bola, dengan taburan wijen yang rata di permukaan.

Sedang mencari inspirasi resep onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamu'alaikum Hari ini saya membuat cemilan jajanan pasar kesukaan saya. Sangat praktis dan mudah membuatnya, tanpa telur dan tanpa mentega. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde wijen jadul isi kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau:

1. Siapkan Kulit ;.
2. Ambil 200 gr tepung ketan putih.
3. Gunakan 20 gr tepung beras.
4. Siapkan 50 gr kentang kukus dihaluskan.
5. Siapkan 70 gr gula kastor (me: gula pasir diblender).
6. Ambil 1/2 sdt garam.
7. Gunakan 150 ml air.
8. Siapkan 100 gr wijen putih.
9. Sediakan Isian ;.
10. Gunakan 100 gr kacang hijau kupas.
11. Ambil 65 ml santan kara.
12. Gunakan 1/2 sdt garam.
13. Gunakan 50 gr gula kastor (me: gula pasir diblender).

Isian onde-onde klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan. Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat onde-onde isi. Onde-onde termasuk kue tradisional yang selalu mencuri perhatian untuk langsung dicicipi. Tekstur kue yang terbuat dari tepung ketan ini renyah dan lembut ketika Jika Mama ingin mengetahui resep dan cara membuat onde-onde kacang hijau, kali ini Popmama.com telah merangkumnya.

Cara membuat Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau:

1. Untuk Isian :.
2. Jika pakai kacang hijau kupas rendam kacang hijau selama minimal 2 jam. Tiriskan..
3. Kukus selama 25 menit. Blender dengan 30 ml santan sampai halus seperti pasta..
4. Kemudian tuang di panci tambahkan sisa santan, gula & garam, aduk sampai rata. Nyalakan api kecil sambil diaduk sampai kalis. Matikan api. Dinginkan..
5. Setelah dingin ditimbang masing-masing bagian -+12 gr. Kemudian dibentuk bulat sampai habis..
6. Untuk Kulit : Campur semua bahan kecuali wijen. Tuangkan air sedikit sedikit, diuleni sampai kalis. Timbang adonan masing-masing 20 gr, beri isian dan bulatkan..
7. Eksekusi :.
8. Setelah dibulatkan sebaiknya celupkan dulu ke dalam air sebelum digulingkan ke wijen. Gulingkan bulatan tersebut ke wijen sampai rata..
9. Sebelum menggoreng isi penggorengan/wajan dengan minyak banyak karena menggunakan metode deep fried sampai onde-onde tenggelam ya. Jangan lupa untuk terus dibalik-balik supaya matangnya merata.
10. Sajikan hangat lebih enak.

Ada beragam jenis onde-onde, namun yang paling banyak dijumpai adalah jenis onde-onde wijen dengan isian tertentu seperti kacang tanah, kacang hijau dan juga kelapa. Bahan utama pembuatan onde-onde adalah tepung ketan. Bahan inilah yang kemudian membuat onde-onde terasa kenyal. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!