Rica Rica Kambing.
Lagi mencari inspirasi resep rica rica kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Kambing menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Kambing:
- Siapkan 1 kg daging kambing.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 3 batang sere (digeprek).
- Gunakan 3 cm lengkuas (digeprek).
- Siapkan sesuai selera Merica.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kecap bango.
- Sediakan 20 cabai rawit.
- Siapkan 15 cabai merah.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Kambing:
- Rebus daging kambing sampai empuk, lalu potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan air kurang lebih 1 liter, masukkan daging kambing, lalu tambahkan kecap, dan tunggu sampai air mulai menyusut dan sajikan ??.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
