Oseng Kambing Pedas Manis.
Sedang mencari inspirasi resep oseng kambing pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kambing pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kambing pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng kambing pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng kambing pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Kambing Pedas Manis memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Kambing Pedas Manis:
- Siapkan 1,4 kg daging kambing.
- Siapkan 2 sachet kecap manis.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Daun bawang (optional).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabai rawit.
- Gunakan 1 buah cabai merah.
- Ambil 1/2 buah tomat merah.
- Gunakan Sepotong kecil lengkuas.
- Siapkan Sepotong kecil jahe.
Cara menyiapkan Oseng Kambing Pedas Manis:
- Cuci bersih daging kambing, rebus dalam air mendidih sampai empuk. Angkat, tiriskan, potong dadu kecil-kecil atau sesuai selera..
- Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng yang sudah dipanaskan. Tumis sampai kecokelatan dan berbau harum..
- Masukkan daging kambing, oseng terus sampai bumbu tercampur rata..
- Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk merata dan koreksi rasa..
- Tambahkan irisan daun bawang, oseng sebentar, lalu angkat jika sudah matang..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Kambing Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
