Daging Kambing Masak Kecap Pedas.
Sedang mencari ide resep daging kambing masak kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing masak kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing masak kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging kambing masak kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging kambing masak kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Kambing Masak Kecap Pedas memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Kambing Masak Kecap Pedas:
- Sediakan 500 gr daging kambing.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 iris lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 3 buah tomat segar.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
Cara menyiapkan Daging Kambing Masak Kecap Pedas:
- Daging kambing di rebus tanpa di cuci, setelah empuk d potong2 sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai, setelah harum masukkan potongan daging.
- Tumis sejenak, kemudian masukkan kecap.
- Terakhir masukkan irisan tomat, masakan siap di hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging kambing masak kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
