Soto ayam kuah bening – versi besar. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Siapkan panci lalu masukan Air, Garam, Lada, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai dan Lengkuas. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening – versi besar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening – versi besar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening – versi besar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah bening – versi besar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kuah bening – versi besar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening – versi besar memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kuah bening – versi besar:
- Sediakan 1 kg ayam fillet atau 1 ekor ayam.
- Ambil 7 lembar daun salam.
- Ambil 7 lembar daun jeruk gunting buang bagian tengahnya.
- Gunakan 3 batang sereh.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 tbsp + 1 sdt garam.
- Siapkan 3.5 Liter air.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 100 gram bawang putih.
- Siapkan 75 gram bawang merah.
- Gunakan 20 gram kemiri yang sudah disangrai.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 sdt ketumbar bulat.
- Gunakan 1 sdt merica bulat.
- Gunakan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Soun.
- Ambil Telur rebus.
- Siapkan Kol iris tipis.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Seledri.
Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima dan bahkan pada rumah makan besar juga menyediakan menu soto ayam. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Sebelum membuat masakan soto ayam kuah bening ini sebaiknya mempersiapkan bahan bumbu sehingga tidak merepotkan pada saat mulai memasaknya. Soto Ayam Spesial Kuah Bening Yang Super Lezat Cara Membuatnya Mudah Banget.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah bening – versi besar:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu halus kecuali Merica dan ketumbar hingga setengah matang.
- Angkat, tiriskan. Haluskan bersam merica dan ketumbar hingga halus. Geprel sereh dan lengkuas..
- Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga harum dan matang.
- Masukkan air dan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci. Biarkan mendidih. Saat sudah mendidih, masukkan ayam fillet atau ayam utuh yang sudah dipotong potong. Biarkan hingga 2 jam di api kecil hingga air menyusut 1/4 nya. Jangan lupa aduk sesekali. Kelezatan dari soto konon t terletak pada kuahnya ?.
- Setelah air sudah menyusut kurang lebih 1/4 nya (sisa air masih setengah lebih), angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown.
- Angkat, tiriskan, suwir suwir. Siapkan bahan pelengkap..
- Sajikan hangat ?.
Resep Soto Ayam Lengkap Dari Bumbu Kuah Koya Sambal Semua Nikmat. Cara Yg Benar Membuat Lasagna Resep Asli Jangan Salah Masaknya Yah. Seperti soto Semarang yang memiliki kuah lebih bening. Untuk bisa menikmati soto Semarang, Anda tidak perlu jauh-jauh datang ke kota ini. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah bening – versi besar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
