Resep Krengsengan Kambing Presto yang Enak

Krengsengan Kambing Presto.

Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan kambing presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan kambing presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengsengan kambing presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan kambing presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Kambing Presto menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krengsengan Kambing Presto:

1. Sediakan Bahan presto.
2. Ambil 1 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1/4 daging kambing potong besar.
5. Sediakan 1 siung bawang putih geprek.
6. Siapkan Bahan halus/ulek.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Ambil 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 20 cabe rawit (bisa disesuaikan tingkat kepedasannya).
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Ambil 2 cm jahe.
12. Gunakan Bumbu cemplung.
13. Siapkan 2 cm laos/lengkuas.
14. Ambil 2 lembar daun salam.
15. Sediakan 1 sdm kecap manis.
16. Sediakan 1 sdm petis.

Cara menyiapkan Krengsengan Kambing Presto:

1. Masukkan daging kambing ke dalam panci presto, beri air sampai daging terendam, beri 1 siung bawang putih geprek, sedikit garam, 1lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk.
2. Presto selama 15 menit terhitung setelah presto berdesis.
3. Setelah matang, matikan kompor, potong2 daging sesuai keinginan besar kecilnya.
4. Ulek bumbu halus kemudian tumis. Tambahkan lengkuas yg sudah di geprek & daun salam. Tumis sampai matang.
5. Masukkan daging, kecap, merica, air, petis. Beri sedikit garam & penyedap. Tunggu air hingga agak surut. Matikan kompor.
6. Siap dihidangkan…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Kambing Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!