Sate Kambing Idul Adha.
Lagi mencari inspirasi resep sate kambing idul adha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing idul adha yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing idul adha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing idul adha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing idul adha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Idul Adha memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kambing Idul Adha:
- Sediakan 250 Gram daging + gajih (Lemak) kambing.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 4 Buah bawang putih.
- Ambil 4-5 Parutan pala.
- Sediakan 1/4 Sdt ketumbar.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 2 Sdm kecap manis untuk olesan ketika membakar.
- Gunakan Daun pepaya untuk menutupi daging, agar lebih empuk.
- Gunakan Sambal kacang instan.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Idul Adha:
- Cuci bersih dan potong dadu daging serta lemak kambing. Lalu tusuk kedalam tusukan sate. Selang seling, daging, lemak, daging lemak. Begitu seterusnya…
- Ulek bumbu, lalu tambahkan sedikit garam. Oleskan semua bumbu kedalam daging yg sudah di tusuk! Lalu tutupi dan alasi dengan daun pepaya. Marinasi -+30 menit..
- Bakar daging sate yg telah di marinasi. Dan beri olesan kecap manis..
- Larutkan bumbu kacang instan dengan air panas. Lalu beri sedikit garam & kecap manis. Siap di hidangkan…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing idul adha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!