Sayur Asam bening.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam bening menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam bening:
- Ambil 10 helai kangkung.
- Sediakan 1/2 buah manisa.
- Gunakan 1 buah jagung.
- Ambil 1 buah timun.
- Gunakan Segenggam kecambah kedelai skip kalo ga ada.
- Gunakan 5 lembar daun sawi.
- Gunakan 3 buah bawang merah Iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 2 sdm asam Jawa larutkan dgn air.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt vetsin.
- Siapkan 1 liter air untuk merebus sayur.
Cara menyiapkan Sayur Asam bening:
- Potong2 semua sayuran sesuai selera kemudian cuci bersih.
- Rebus air hingga mendidih,setelah mendidih masukkan bumbu2 iris&lengkuas serta air asam.
- Setelah mendidih lagi masukkan sayurnya dan garam,gula, vetsin.
- Aduk&biarkan mendidih lagi kemudian tes rasa.
- Sayur asem bening&gampang untuk dimasak ini bisa dinikmati..selamat mencoba?.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!