Capcay goreng baso ikan. Capcay goreng adalah salah satu chinese food yang banyak disukai dan dikenal orang. Terdiri dari berbagai macam campuran sayuran dan biasanya dicampur juga dengan udang, daging ayam atau bakso. Nah, kali ini kami menggunakan bakso ikan, sehingga memberikan cita rasa yang sedikit berbeda (lebih gurih, lebih sedap).
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Isian sayuran untuk capcay bisa disesuaikan dengan selera.
Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng baso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng baso ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay goreng adalah salah satu chinese food yang banyak disukai dan dikenal orang. Terdiri dari berbagai macam campuran sayuran dan biasanya dicampur juga dengan udang, daging ayam atau bakso. Nah, kali ini kami menggunakan bakso ikan, sehingga memberikan cita rasa yang sedikit berbeda (lebih gurih, lebih sedap).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng baso ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng baso ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng baso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng baso ikan memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng baso ikan:
- Sediakan 3 butir bakso ikan.
- Siapkan 2 butir bakso ukuran sedang.
- Ambil secukupnya Sawi hijau.
- Sediakan Wortel iris serong (saya pakai wortel impor).
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris-iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1 batang besar daun bawang.
- Ambil 1/2 sachet saos tiram.
- Gunakan Lada.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Masukkan jahe, tomat, bakso sapi, bakso ikan, dan telur. Aduk sampai merata dan telur kering. Masukkan air kaldu ayam, wortel, buncis, jagung muda, dan jamur kuping. Aduk kembali hingga merata dan sayuran setengah layu.
Cara menyiapkan Capcay goreng baso ikan:
- Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong dan bersihkan.
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Setelah harum masukan duo bakso.
- Kemudian masukan wortel lalu masukan air.
- Masak hingga wortel empuk dan air juga mendidih..kemudian masukan sawi hijau dan daun bawang..Bumbui dengan garam,kaldu jamur lada dan saos tiram.
- Setelah itu masukan larutan maizena…masak hingga sedikit menyusut Angkat dan sajikan.
Bisa diolah sesuai selera : sop bakso, campuran sayur-sayuran, topping mie, nasi goreng, capcay, dll. Aman dan Higenis. (Tanpa Kemasan Vakum, Bakteri Mikroba cepat bertumbuh. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukan daging, masak sampai berubah warna. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng baso ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
