Resep Buntil Daun Singkong Anti Gagal

Buntil Daun Singkong. Kitchenesia.com – Cassava leaf is notoriously bitter, but is definitely worth a try. We suggest you to give a shot with Buntil Daun Singkong (steamed coconut wrapped in cassava leaves) recipe. The inclusion of coconut milk, tempeh, and some spices will surprassing its bitterness, yet adding savoury and sweetness to the food.

Ditambah lagi, cara membuat Resep Buntil Daun Singkong yang enak ini mudah diikuti, lo! Buntil daun singkong biasanya tersaji dengan kuah kuning yang gurih dan sedikit pedas. Untuk itu, hidangan ini cocok dijadikan lauk dan disantap dengan nasi hangat.

Lagi mencari ide resep buntil daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buntil daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buntil daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan buntil daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kitchenesia.com – Cassava leaf is notoriously bitter, but is definitely worth a try. We suggest you to give a shot with Buntil Daun Singkong (steamed coconut wrapped in cassava leaves) recipe. The inclusion of coconut milk, tempeh, and some spices will surprassing its bitterness, yet adding savoury and sweetness to the food.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat buntil daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buntil Daun Singkong menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Buntil Daun Singkong:

1. Ambil 2 ikat daun singkong.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 batang sereh.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
6. Gunakan 1/2 butir kelapa muda parut.
7. Sediakan Pete cina Teri medan.
8. Siapkan Teri medan.
9. Ambil Santan kara.
10. Ambil secukupnya Air.
11. Gunakan Bahan pertama.
12. Sediakan 4 siung bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 5 buah cabe keriting merah.
15. Ambil 3 buah cabe rawit merah.
16. Sediakan Bahan kedua.
17. Sediakan 5 siung bawang putih.
18. Gunakan 6 siung bawang merah.
19. Sediakan 5 buah kemiri.
20. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
21. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
22. Siapkan 10 buah cabe keriting merah.
23. Ambil 5 buah cabe rawit merah.

Dalam sekali suap, kita bisa mendapatkan berbagai rasa, seperti rasa sedikit pahit dari daun singkong kemudian ditambah asin dari teri dan parutan kelapa, ditutup dengan kuah kuning. Buntil daun singkong ala kamu siap dinikmati bareng nasi putih hangat. Kebayang 'kan enaknya makan bareng keluarga dengan lauk khas seperti buntil ini? Baca Juga: Resep Ayam Lado Ijo Kemangi, Makanan Khas Padang yang Bikin Rindu.

Cara menyiapkan Buntil Daun Singkong:

1. Cuci dan rebus daun singkong setengah matang.
2. Tumis bumbu pertama, kemudian masukkan kelapa parut, pete cina dan teri. Aduk rata hingga harum. Sisihkan.
3. Isi daun singkong yg sudah dilebarkan dgn parutan kelapa, kemudian ikat dgn benang atau tali rafia.
4. Tumis bumbu kedua, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh tunggu wangi. Kemudian tambahkan air hingga mendidih.
5. Masukkan santan aduk rata bersama buntil. Tunggu hingga air agak menyusut.

Resep buntil daun singkong memang sudah populer sejak lama karena merupakan salah satu menu masakan tradisional yang rasa & kelezatannya sudah legendaris. Buntil ini bukan hanya daun singkong saja yang bisa dijadikan bahannya, daun pepaya ataupun daun talas juga bisa dijadikan buntil, namun persamaannya adalah semuanya diisi kelapa parut kasar yang sudah dibumbui dan dicampurkan dengan teri. Buntil adalah cara memasak daun singkong dengan cara direbus dulu, kemudian diberi isian dan dimasak dengan kuah santan yang gurih pedas. Ini dia resep atau cara membuatnya. Cara Membuat Buntil Daun Singkong: Didihkan air dengan sedikit soda kue.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Buntil Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!