Gulai Daun Singkong. Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Gulai daun singkong is a delicious gulai (coconut curry, the base for dishes like gulai nangka) dish made of daun singkong or cassava leaves. This is one of the most popular ways of cooking this vegetable.
Kuah santan yang gurih dan pedas dari gulai daun singkong memberikan kenikmatan berlipat. Cocok banget dinikmati dengan lauk lainnya. Kalau kamu punya stok daun singkong di rumah, tak ada salahnya mencoba mengolahnya jadi gulai, lho.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Gulai daun singkong is a delicious gulai (coconut curry, the base for dishes like gulai nangka) dish made of daun singkong or cassava leaves. This is one of the most popular ways of cooking this vegetable.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Sediakan 250 gr daun singkong (pesan di apps 250gr), petik daunnya.
- Sediakan 1 sdt soda kue.
- Sediakan 100 ml santan K*ra.
- Sediakan 500 ml air (klo mau lbh kental, kurangi).
- Gunakan 1 btg serei, geprek.
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 lbr kecil daun kunyit.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm asam jawa.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1.5 sdt garam / seckpnya.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Gunakan 1/2 sdt totole.
- Siapkan Minyak unt menumis.
- Sediakan Bahan halus :.
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
Caranya mudah, berikut resep gulai daun singkong untuk panduan memasakmu. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong:
- Cuci bersih daun singkong yg sdh dipetik..
- Didihkan air, masukkan daun singkong dan soda kue. Masak hingga daun singkong lunak (kurleb 15mnt)..
- Tiriskan daun singkong, rendam dlm baskom isi air es..
- Peras daun singkong lalu sisihkan..
- Tumis semua bumbu hingga wangi, masukkan daun singkong, beri air & seasoning (garam lada dll). Koreksi rasa..
- Masukkan santan. Sajikan..
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Sayur lagi dan sayur lagi, bersyukur kita tinggal di negeri tercinta yang kaya akan rempah, mari kita manfaatkan. Kali ini kita masak gulai daun singkong ditambah dengan tahu, biar lebih sehat dengan tambahan proteinnya. Resep gulai daun singkong – oleh: @susan_gracia. Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
