Sate Goreng Kambing Ala dapur lula.
Anda sedang mencari ide resep sate goreng kambing ala dapur lula yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng kambing ala dapur lula yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng kambing ala dapur lula, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate goreng kambing ala dapur lula yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng kambing ala dapur lula yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Kambing Ala dapur lula menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Goreng Kambing Ala dapur lula:
- Sediakan 500 gr daging kambing muda sy tambah hati.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 2 sdt ketumbar/ sesuai selera.
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera jika suka pedas.
- Gunakan Sejumput jintan sangrai boleh di skip.
- Ambil 1 sdt lada/sesuai selera.
- Gunakan Sejumput pala bubuk boleh di skip.
- Gunakan Bumbu lain:.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh dimemarkan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara membuat Sate Goreng Kambing Ala dapur lula:
- Bersihkan daging kambing potong dadu atau sesuai selera (sy potong memanjang ?) berikan perasan jeruk nipis diamkan selama 10-15 menit kemudian cuci bersih..
- Rebus sebentar daging kambing selama 5-10 menit jangan lupa masukkan daun jeruk, sereh & daun salam untuk mengurangi baunya. Kemudian buang air rebusan & tiriskan daging kambing..
- Tumis bumbu halus masukkan daging kambing yg telah direbus & tambahkan air secukupnya. Bila air telah berkurang separuh tambahkan kecap & garam. Masak hingga empuk & air menyusut.
- Koreksi rasa & tingkat kematangan daging. Dan setelah itu sate goreng kambing siap dihidangkan ?.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Goreng Kambing Ala dapur lula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
