Daun Singkong Teri Masak Santan. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Cara Masak gulai pedas daun singkong. Rebuslah daun singkong kedalam air secukupnya sampai lunak. Kemudian panaskan minyak, tumislah bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan pete sampai ada aroma wangi.
Sedang mencari ide resep daun singkong teri masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong teri masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong teri masak santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daun singkong teri masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun singkong teri masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daun Singkong Teri Masak Santan memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun Singkong Teri Masak Santan:
- Sediakan 2 ikat daun singkong muda.
- Siapkan 250 gram teri nasi kering.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 6 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh (geprek).
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan 2 bungkus santan sasa.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 3 sdt kaldu bubuk.
Tuangkan santan dan air, masaklah sampai mendidih sambil di aduk supaya tidak pecah. Weston Creek, Wilayah Ibu Kota Australia, Australia. Gulai Teri Daun Singkong. teri medan (bisa diganti ebi/ teri biasa) • daun singkong (petik daun muda per helai) • daun kemangi (petik per helai) • daun salam • serai/sereh (memarkan) • lengkuas/laja (memarkan) • santan instan (kara) • kaldu jamur. Masukkan daun singkong dan teri Medan masak sampai mendidih dan jangan lupa sambil diaduk agar santannya tidak pecah.
Cara membuat Daun Singkong Teri Masak Santan:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Pilih daun singkong yg masih muda..
- Cuci bersih daun singkong lalu rebus ± sekitar 15 menitan sampai empuk karna daun singkong ini teksturnya agak keras..
- Goreng teri nasi hingga kering dan berwarna kecoklatan..
- Setelah daun singkong direbus dan ditiriskan hingga dingin, potong daun kecil-kecil..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis hingga matang..
- Larutkan santan ke air matang ± 300 ml lalu masukkan ke tumisan bumbu.
- Jika sudah mendidih masukkan daun singkong, aduk-aduk hingga rata. Lalu masukkan bumbu pelengkap lainnya..
- Karna dirasa tidak terlalu pedas, saya tambahkan lagi beberapa cabe rawit utuh. Terakhir masukkan teri nasi yg sudah digoreng tadi. Aduk-aduk rata, matikan kompor masakan siap disajikan..
Beri penyedap rasa, gula dan koreksi rasa. Sayur daun singkong siap disajikan untuk keluarga tersayang. Resep Sayur Daun Singkong Masak Sereh Pedas Resep daun singkong teri Tumis Daun Singkong. daun singkong, siangi. Daun Singkong Teri Santan (Dengan Fiber Creme).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daun singkong teri masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
