Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Suwir Kecap Pedas, Enak Banget

Ayam Suwir Kecap Pedas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kecap Pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kecap Pedas:

1. Siapkan 1/2 kg Ayam (kalo punyaku ini campur semua bagian ayam).
2. Ambil 5 buah Cabe Merah.
3. Gunakan 5 buah Cabe Rawit.
4. Gunakan 3 siung Bawang Merah.
5. Siapkan 2 siunh Bawang Putih.
6. Ambil 2 lembar Daun Salam.
7. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
8. Gunakan 1 batang Serai.
9. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
10. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
11. Sediakan 3 sdm Kecap Pedas.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Gunakan secukupnya Gula.
14. Gunakan secukupnya Air.

Cara membuat Ayam Suwir Kecap Pedas:

1. Ungkep daging ayam hingga matang. Lalu tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera.
2. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Geprek serai, untuk daun jeruk dan salam buang punggung daunnya.
3. Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu hingga tercium aroma wangi. Masukan daun jeruk, daun salam, serai, lada, garam dan gula.
4. Masukan ayam yang telah di suwir berikan air secukupnya dan kecap pedas serta sedikit penyedap rasa sesuai selera.
5. Tumis sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang ayam suwir kecap pedas siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!