Rendang kering Telur Daging Sapi?. Daging lulur sapi,potong sesuai selera, telur,rebus, santan kental, serai,geprek, lengkuas,geprek, cengkeh, kayu manis, kapulaga. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang.
Waktu memasaknya yang terbilang lama akan terbayar lunas dengan kelezatan. CARA MEMBUAT RENDANG DAGING SAPI KERING EMPUK TAHAN LAMA Assalamu'alaikum teman-teman. Masukkan potongan daging aduk sampai berubah warna kemudian tambahkan santan dan telur Mulai ungkep potongan daging sapi dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu sampai mengeluarkan air dan daging ungkepan kering.
Lagi mencari inspirasi resep rendang kering telur daging sapi? yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kering telur daging sapi? yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daging lulur sapi,potong sesuai selera, telur,rebus, santan kental, serai,geprek, lengkuas,geprek, cengkeh, kayu manis, kapulaga. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kering telur daging sapi?, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang kering telur daging sapi? enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang kering telur daging sapi? yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang kering Telur Daging Sapi? menggunakan 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang kering Telur Daging Sapi?:
- Sediakan 350 gr Daging lulur sapi,potong sesuai selera.
- Siapkan 4 butir telur,rebus.
- Ambil 65 ml santan kental.
- Sediakan 1 batang serai,geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Gunakan 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan 3 sdm kelapa parut,sangrai.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 3 buah cabe merah,buang biji.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang. Rendang mereka berwarna hitam pekat, kering, dan berminyak. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Langkah-langkah membuat Rendang kering Telur Daging Sapi?:
- Rebus daging yang sudah dipotong² lalu buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu geprek dalam air rebusan daging beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,pala bubuk,air asam,daun jeruk,daun salam,cengkeh,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis..
- Masak hingga daging empuk.lalu tambahkan kelapa parut sangrai.tunggu hingga kuah agak menyusut..
- Lalu masukkan santan kental dan telur rebus aduk² hingga kuah mengering.angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng.selamat mencoba???.
Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang kering Telur Daging Sapi? yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
