Homemade Roasted Lamb Leg with Veggies.
Lagi mencari ide resep homemade roasted lamb leg with veggies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade roasted lamb leg with veggies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade roasted lamb leg with veggies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan homemade roasted lamb leg with veggies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat homemade roasted lamb leg with veggies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Homemade Roasted Lamb Leg with Veggies memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Homemade Roasted Lamb Leg with Veggies:
- Siapkan full paha kambing/domba (berat 2kg).
- Ambil labu kuning.
- Siapkan kentang.
- Sediakan bawang putih, cincang halus.
- Sediakan mentega , di cairkan.
- Gunakan italian herbs.
- Gunakan Garam dan lada hitam.
- Gunakan jagung utuh.
- Siapkan bawang bombay (optional).
- Siapkan instant gravy/saus (optional).
Langkah-langkah membuat Homemade Roasted Lamb Leg with Veggies:
- Siapkan bahan" smua yg diperlukan. Panaskan oven 180 derajat celcius (forced fan). campur bawang putih bersama mentega cair ..
- Siapkan tray/baki tempat tuk memanggang daging kambingnya beserta labu dan kentang , beri minyak sebanyak 4-5 sdm minyak sayur di permukaan tray/baki tuk memanggang. Selanjutnya taruh paha kambing ke atas baki yg sudah di beri minyak dan taburi garam dan lada hitam secara merata lalu balurkan mentega cair yg sudah di campurkan dgn bawang putih cincang dan taburi juga dengan italian herbs secara merata .Stlh paha daging terbalur rata dgn bumbu,mulai masukkan paha kambing ke dlm oven yg sudah di panaskan tadi selama kurang lebih 1 jam ..
- Setelah 1 jam buka oven dan masukkan labu kuning dan tutup kembali oven dan panggang selama 10 – 15 menit lalu masukkan kentang dan bawang bombay utuh(bila suka) di tray yg sama dgn paha kambing dan labu lalu panggang kembali selama 45 menit..
- Sambil menunggu daging kentang dan labu matang . Rebus jagung di panci hingga matang..
- Setelah Kurang lebih 2 jam cek daging menggunakan garpu apabila sudah matang memyeluruh angkat dan matikan oven. Lalu taruh daging diatas talenan dan iris tipis tipis dan sajikan di piring bersama kentang labu jagung dan bawang bombay panggang lalu taburi dengan saus khusus untuk roast meat (optional) diatas hidangan nya.
- Ini hasil akhir nya .. Selamat memakan ??.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Homemade Roasted Lamb Leg with Veggies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!